{"id":6546,"date":"2021-05-20T10:23:23","date_gmt":"2021-05-20T10:23:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.aceitesunicos.com\/?post_type=product&#038;p=6546"},"modified":"2021-05-21T08:11:51","modified_gmt":"2021-05-21T08:11:51","slug":"estuche-au-100-hojiblanca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aceitesunicos.com\/es\/producto\/estuche-au-100-hojiblanca\/","title":{"rendered":"Estuche Au 100% Hojiblanca"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Au 100% Hojiblanca\u00a0<\/b>est\u00e1 elaborado con esta variedad\u00a0<strong>t\u00edpica de Andaluc\u00eda<\/strong>\u00a0(C\u00f3rdoba, M\u00e1laga y Sevilla principalmente), cuya denominaci\u00f3n procede del env\u00eds plateado de las hojas de los olivos. Las aceitunas hojiblancas son\u00a0<strong>grandes y gruesas<\/strong>\u00a0y su aceite es uno de los m\u00e1s valorados.<\/p>\n<p>El aceite hojiblanca es de color\u00a0<strong>dorado<\/strong>\u00a0y sabor<strong>\u00a0suave<\/strong>\u00a0y ligeramente dulce, con un\u00a0<strong>aroma afrutado<\/strong>\u00a0y a hierba fresca, ligero amargor que recuerda al aguacate y la fruta verde, algo picante en la garganta y con gusto final a\u00a0<strong>almendra<\/strong>, una de sus caracter\u00edsticas m\u00e1s distintivas.<\/p>\n<p>Esta variedad presenta una composici\u00f3n\u00a0<strong>muy equilibrada<\/strong>, con menos \u00e1cidos grasos saturados, gran cantidad de vitamina E y un contenido medio de polifenoles, lo que le proporciona suavidad y dulzor. Tambi\u00e9n es m\u00e1s sensible a la oxidaci\u00f3n, por lo que conviene preservarlo de la luz y el aire al almacenarlo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6505,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[48,144],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6546","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-au","7":"product_cat-au-estuches","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Estuche Au 100% Hojiblanca - Aceites &Uacute;nicos<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aceitesunicos.com\/es\/producto\/estuche-au-100-hojiblanca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Estuche Au 100% Hojiblanca - Aceites &Uacute;nicos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Au 100% Hojiblanca\u00a0est\u00e1 elaborado con esta variedad\u00a0t\u00edpica de Andaluc\u00eda\u00a0(C\u00f3rdoba, M\u00e1laga y Sevilla principalmente), cuya denominaci\u00f3n procede del env\u00eds plateado de las hojas de los olivos. Las aceitunas hojiblancas son\u00a0grandes y gruesas\u00a0y su aceite es uno de los m\u00e1s valorados.  El aceite hojiblanca es de color\u00a0dorado\u00a0y sabor\u00a0suave\u00a0y ligeramente dulce, con un\u00a0aroma afrutado\u00a0y a hierba fresca, ligero amargor que recuerda al aguacate y la fruta verde, algo picante en la garganta y con gusto final a\u00a0almendra, una de sus caracter\u00edsticas m\u00e1s distintivas.  Esta variedad presenta una composici\u00f3n\u00a0muy equilibrada, con menos \u00e1cidos grasos saturados, gran cantidad de vitamina E y un contenido medio de polifenoles, lo que le proporciona suavidad y dulzor. 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